LORENZ ist nach fünf LSV-Jahren eine beliebte frühe Liniensorte. Zuverlässige, stabile Erträge mit sehr hohen Ölgehalten von bis zu 45 % sind die Kennzeichen des Klassikers. Die hohen Ölerträge machen den LORENZ-Anbau auch heute noch interessant. LORENZ ist standfest (BSA-Note 3), relativ gesund, mittelkurz und früh reif (BSA-Note 4). Anspruchslosigkeit und Robustheit machen LORENZ zu einer „gutmütigen“ Sorte.