Multitalent Raps - die Dritte! RAPOOL
Raps ist ein Multitalent, denn aus ihm kann hochwertiges Rapsöl hergestellt werden. Rapsspeiseöl hat das ernährungsphysiologisch beste Fettsäurenmuster aller Ölpflanzen, vor allem durch seinen hohen Anteil an essentiellen ungesättigten Fettsäuren. 1.600 Liter Speiseöl reichen aus, um 10.000 kg Pommes zu frittieren oder 50.000 frische Salate mit einer Marinade zu versehen. Das Rapsöl kann aber auch z.B. als Treibstoff genutzt werden. Von einem Hektar Raps reicht das Öl aus, um mit einem Diesel-PKW bis zu 30.000 km zurück zu legen.
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